今日の給食2023

こぎつね寿司

牛乳

メヌケの西京焼き

白菜の即席漬け

白玉ぜんざい

小正月メニューです。小正月は、その年の豊作を祝います。

本日の地場産物:白菜

ごはん

牛乳

鯖のみそ煮

黄金もやし

こしね汁

鯖のみそ煮は、強火で焼いて少し焦げ目をつけた鯖の上に生姜とネギを乗せ、熱い煮汁を注いだ後に30分以上よく煮込みます。煮汁を少し取り、片栗粉で解いてトロッとしたタレを作り、最後に出来上がった鯖のみそ煮の上にかけます。

白いご飯がよく進むメニューです。

みそそぼろご飯

牛乳

大根のアチャラ漬け

すいとん

アチャラ漬けに入っている大根は、学校農園で栽培されたものです。

本日の地場産物:大根、白菜

こどもパン

コーヒーミルク

鶏肉のハーブ焼き

ひじきサラダ

ポークビーンズ

今年もよろしくお願いいたします。

ひじきサラダに使われた大根は、学校農園で栽培されたものです。ボランティアさんが、3学期も使えるように土を被せて長持ちするように保存してくださいました。瑞々しさもそのまま残った美味しい大根でした。

黒パン

コーヒーミルク

ハニーレモンチキン

いんげんのツナマヨ和え

ゾープ

「読書月間」が始まりました。いくつかの給食もそれに合わせ、本に登場するメニューを取り入れました。

第一弾は、「月ようびはなにたべる？」です。「今日は、月曜日！月曜日は、何食べる？　月曜日はさやいんげん　おなかのすいた子、みんなおいで・・・」スキップするかのような爽快な文調で、色々な動物たちが曜日ごとに食べ物を紹介してくれる本です。給食では、月曜日のさやいんげん、水曜日のゾープ(ゾウが飲んだスープだからゾープ)、金曜日のチキンが登場しました。

子供たちには、給食を食べながら読書と親しんで欲しいと思います。

餃子丼

牛乳

切り干し大根の中華サラダ

花みかん

餃子丼は、新メニューです。餃子の中に入っている具を、丼にしました。元々の具が白いご飯と相性が良いので、もりもり食べることができました。

地場産物:長ねぎ

ポークカレー

牛乳

わかめとコーンのサラダ

ヨーグルト

本校のカレーのルゥは、小麦粉、バター、カレー粉等を使い、手作りしています。この日は特に朝からカレー粉の香りが校舎に広がり、メニューがわかりやすかったようです。

スパゲティミートソース

牛乳

コールスロー

白玉ポンチ

ポンチのシロップは、砂糖や蜂蜜を使って作ります。缶詰のシロップとはまた違った優しい風味があります。

(担当者不在につき写真無し)

食パン

ジャム(ブルーベリー)

鶏肉のバーベキューソース

マカロニにクリーム煮

キャベツのソテー

ブルーベリージャムやにんじん、パプリカなど、目の働きを助ける栄養素の多い食材を取り入れました。(担当者不在につき写真はありません。)

豚丼

牛乳

大根の浅漬け

りんご

りんごは、トキという品種です。鮮やかな黄色が美しいりんごです。

地場産物:長ねぎ